EnglishDu lịch Vân Nam 2025: Hành trình săn lùng “thiên đường cổ tích” hot nhất châu Á!
Bạn đã từng nghe về Lệ Giang cổ trấn đẹp như tranh vẽ – nơi được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới chưa? Hay vùng đất Shangri-La – “thiên đường có thật” giữa nhân gian? Nếu chưa, thì thật sự bạn đang bỏ lỡ một trong những điểm đến hot nhất năm 2025 rồi đấy!
Vân Nam – viên ngọc bí ẩn của Trung Quốc – đang khiến cộng đồng yêu du lịch “đứng ngồi không yên” với cảnh sắc đẹp mê ly, khí hậu dễ chịu quanh năm và văn hóa cực kỳ đa dạng. Từ những đỉnh núi tuyết hùng vĩ, những hồ nước xanh ngọc trong vắt, đến những khu phố cổ đẹp quên lối về, Vân Nam có tất cả!
Nếu bạn đang tìm một chuyến đi vừa đẹp để sống ảo, vừa chill để thư giãn, vừa chất để khám phá, thì Vân Nam chính là lựa chọn “chuẩn bài” dành cho bạn. 👉 Cùng Phú Hoàng Minh Travel “xách ba lô lên và đi”, khám phá trọn vẹn Vân Nam trong năm 2025 nhé!
Đôi nét về tỉnh Vân Nam Trung Quốc – Thiên Đường Giao Thoa Văn Hóa
Về địa lí Vân Nam
Vân Nam nằm ở phía Tây Nam Trung Quốc, giáp Myanmar, Lào và Việt Nam. Nơi đây được ôm trọn bởi dãy núi Himalaya, sông Mekong và cao nguyên Tây Tạng – tạo nên cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ, khí hậu mát mẻ dễ chịu quanh năm.
Lệ Giang cổ trấn ẩn mình dưới chân dãy núi Ngọc Long hùng vĩ (nguồn internet)
Vân Nam không chỉ là cửa ngõ giao thương, mà còn là “ngã ba văn hóa” khi là nơi sinh sống của hàng chục dân tộc thiểu số. Chính sự giao thoa đa sắc này đã thổi hồn cho vùng đất Vân Nam một nét riêng rất đặc biệt – vừa huyền bí, vừa phóng khoáng, lại vô cùng thân thiện.
Vân Nam cách Hà Nội bao nhiêu km?
Thông thường, tour du lịch Vân Nam Trung Quốc sẽ đi 3 điểm chính là Côn Minh, Lệ Giang, Shangrila. Và Côn Minh sẽ là điểm đến đầu tiên, gần Việt Nam nhất trong hành trình. Vậy nên ta tính khoảng cách trung bình từ Vân Nam đến Hà Nội sẽ khoảng 900 km với hơn 12 giờ di chuyển bằng tàu hỏa.
Hiện tại, tàu hỏa từ Hà Nội đến Côn Minh có 2 tuyến đường chính gồm:
- Hà Nội – Nam Ninh – Côn Minh
- Hà Nội – Lào Cai – Hà Khẩu – Côn Minh
Bạn có thể tự tìm hiểu thông tin về giá vé, lịch khởi hành để đi du lịch tự túc. Hoặc liên hệ Phú Hoàng Minh Travel để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất nhé
Văn hoá ẩm thực Vân Nam: Đậm đà bản sắc
Khi nói đến Vân Nam, không thể không nhắc đến ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Các món ăn ở đây thường có hương vị đậm đà, sử dụng nhiều gia vị tự nhiên như hành tây, tỏi, gừng và ớt, tạo nên một phong cách ẩm thực đặc trưng và khác biệt so với các vùng miền khác của Trung Quốc.
Ẩm thực Vân Nam, nổi tiếng với sự kết hợp độc đáo của thảo mộc, gia vị và nguyên liệu tươi ngon nhờ vị trí địa lý cùng khí hậu ôn hòa, địa hình đa dạng. Đặc biệt, nơi đây sử dụng phong phú các loại nấm như nấm hương, nấm mỡ, nấm linh chi và nhiều loại nấm quý, cùng các thực phẩm hoang dã khác.
Đồng thời, sự pha trộn của các yếu tố văn hóa dân tộc thiểu số và các ảnh hưởng từ các nền ẩm thực lân cận cũng làm cho ẩm thực Vân Nam trở thành một nét đặc trưng không thể nhầm lẫn của văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Chuyến đi Vân Nam sẽ thiếu trọn vẹn nếu bạn chưa thử các món đặc sản “ngon khó cưỡng” như:
Bún qua cầu Vân Nam
Bún qua cầu nổi tiếng với cách thưởng thức độc đáo.Một tô nước dùng nóng hổi, bạn tự tay thả thịt, trứng, rau xanh và mì vào, nguyên liệu chín mềm chỉ trong vài phút. Vừa ăn vừa “nấu” – cực kỳ thú vị!
Không chỉ ngon đậm đà, bún qua cầu còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Vân Nam.
Bánh hoa hồng – món bánh ngọt ngào từng xuất hiện trong phim “Đi Đến Nơi Có Gió”
Nhắc tới Vân Nam, không thể quên bánh hoa hồng – món bánh ngọt ngào từng “gây bão” sau bộ phim đình đám Đi Đến Nơi Có Gió. Chiếc bánh nhỏ nhắn, làm từ bột gạo nếp mịn màng quyện cùng những cánh hoa hồng tươi. Khi thưởng thức, lớp vỏ mềm mại tan ngay nơi đầu lưỡi, để lại hậu vị ngọt dịu và hương hoa thoang thoảng, tinh tế mà quyến rũ. Không chỉ là món ăn, bánh hoa hồng còn được xem là món quà tinh tế thay lời yêu thương, đầy chất thơ.
Gà hầm nồi đất Vân Nam
Gà hầm Vân Nam là một món ăn bổ dưỡng, nổi bật với hương vị thanh mát và cực kỳ tinh tế. Món ăn này được hấp cùng các loại thảo dược và gia vị đặc trưng, như nấm, gừng, và các loại lá gia vị, giúp thịt gà giữ được độ mềm mại và hương thơm tự nhiên. Món ăn này thường được thưởng thức cùng với cơm trắng hoặc nước sốt đặc biệt
Lẩu bò Yak Tây Tạng
Thịt bò yak – loài bò sống ở cao nguyên Tây Tạng – mềm ngọt, đậm đà và cực giàu dinh dưỡng. Nước lẩu ninh cùng ớt, thảo dược và gia vị địa phương, thơm cay nức mũi. Gắp miếng thịt chín mềm, nhúng thêm rau tươi, nấm rừng, đậu phụ, mì nóng hổi, tạo nên một bữa ăn đầy đủ và bổ dưỡng
Trứng luộc trà
Trứng gà hoặc vịt tươi được luộc chín rồi ngâm trong trà đen, thảo dược và gia vị như hoa hồi, quế, gừng. Nhờ ngấm đều, trứng vừa đậm vị trà thơm lừng, vừa có lớp vỏ vân đá cực kỳ đẹp mắt. Vị mặn ngọt hài hòa, hương thơm tinh tế – trứng luộc trà là món ăn nhẹ “nhâm nhi quên lối về” trong những bữa cơm hoặc dạo chơi phố cổ Vân Nam.
Vịt quay Vân Nam
Vịt được tẩm ướp với tỏi, gừng, tiêu, nước tương rồi quay trên lửa liu riu đến khi da vàng giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng, đậm đà. Đi kèm là nước sốt đặc biệt pha từ nước tương và mật ong, óng ánh, thơm nức mũi. Thưởng thức cùng bánh mì nóng, rau sống hoặc bánh tráng, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngọt, mặn, cay hòa quyện.
Nấm mối xào Vân Nam
Nổi bật với vị ngọt tự nhiên và độ giòn thơm hấp dẫn. Vân Nam được mệnh danh là “vương quốc của các loài nấm”, với hàng trăm loại nấm quý, trong đó nấm mối tươi ngon được xào đơn giản cùng tỏi, giữ trọn hương vị tinh khiết của núi rừng.
Lẩu Nấm Rừng Vân Nam – Tinh Hoa Ẩm Thực Rừng Núi
Món lẩu đặc trưng này kết hợp đủ loại nấm tươi ngon như nấm hương, nấm mỡ, nấm ngọc cẩu và nhiều loại nấm đặc sản quý hiếm. Nước lẩu ninh từ xương hầm, thêm tỏi, gừng và thảo mộc địa phương, cho ra vị ngọt thanh, thơm lừng tự nhiên. Nhúng nấm chín tới, cắn nhẹ thôi cũng đủ cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế của đất trời Vân Nam!
Dù nổi tiếng với “thiên đường nấm”, nhưng ở Vân Nam, việc ăn nấm cũng tiềm ẩn không ít rủi ro. Tỷ lệ ngộ độc nấm tại đây khá cao, chủ yếu do nhầm lẫn với các loại nấm hoang dã độc hại. Chính vì vậy, Vân Nam là tỉnh duy nhất ở Trung Quốc có hẳn khoa cấp cứu chuyên xử lý ngộ độc nấm trong các bệnh viện – một nét rất riêng mà du khách nên lưu ý!
Những Điểm Đến Không Thể Bỏ Lỡ Ở Vân Nam 2025
Lệ Giang Cổ Trấn
Đặt chân tới phố cổ Lệ Giang, bạn sẽ có cảm giác như mình vừa xuyên không về một Trung Hoa xưa cũ đầy thơ mộng. Những ngôi nhà gỗ cổ kính bên dòng kênh uốn lượn, những cây cầu đá phủ rêu phong, những con hẻm nhỏ ngập tràn ánh đèn lồng..tất cả tạo nên khung cảnh “đẹp đến nao lòng”.
Bật mí: Lệ Giang là một trong tứ đại cổ trấn nổi tiếng nhất Trung Quốc và đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới!
Phố cổ Lệ Giang – Một trong tứ trấn của Trung Quốc
Vùng Đất Thiêng Liêng Shangri La
Shangri-La là một vùng đất huyền thoại, nổi tiếng với phong cảnh núi non hùng vĩ, thảo nguyên bao la và văn hóa Tây Tạng đặc sắc. Được mệnh danh là “thiên đường nơi hạ giới”, Shangri-La mê hoặc du khách với những tu viện cổ kính, những cánh đồng hoa rực rỡ và bầu không khí thanh bình, trong trẻo. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên kỳ vĩ và tìm kiếm sự bình yên giữa đời thường.
Thành Cổ Đại Lý
Thành cổ Đại Lý là một trong những thành phố cổ nổi tiếng nhất với lịch sử hơn 1.000 năm, là một thành phố nhỏ yên bình nằm nép mình dưới chân núi Cangshan, bên cạnh hồ Nhĩ Hải xanh ngắt. Những con đường lát đá cổ kính, những ngôi nhà cổ kiểu Bạch tộc, những quán cà phê vintage… Tất cả tạo nên một không gian vừa cổ xưa vừa rất “chill”.
Núi Tuyết Ngọc Long
Núi Tuyết Ngọc Long là một trong những ngọn núi cao nhất thế giới với đỉnh cao nhất là núi Phiến Tử Đẩu, với độ cao 5.596m, tạo thành hình một con rồng bạc nằm vắt ngang bầu trời. Bạn có thể trải nghiệm cáp treo lên đỉnh núi, ngắm Lam Nguyệt Đàm xanh như ngọc và check-in giữa thiên nhiên tuyệt đẹp.
Vẻ đẹp của núi Ngọc Long
Ruộng Bậc Thang Nguyên Dương
Nếu có nơi nào biến nông nghiệp thành nghệ thuật, thì đó chính là Ruộng bậc thang Nguyên Dương! Được xây dựng từ hàng nghìn năm trước, những thửa ruộng bậc thang này không chỉ là biểu tượng của sự sáng tạo trong nông nghiệp mà còn mang vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời. Đặc biệt vào mùa nước đổ (tháng 5-6) hoặc mùa lúa chín (tháng 9-10), những thửa ruộng lấp lánh ánh mặt trời, phản chiếu mây trời tuyệt đẹp như tranh vẽ.
Côn Minh
Khám phá Côn Minh là một hành trình đầy thú vị và đa chiều, nơi mà bạn sẽ được tận hưởng sự pha trộn hài hòa giữa văn hóa truyền thống và sự hiện đại của Trung Quốc. Thành phố này không chỉ là trung tâm kinh tế và văn hóa lớn của Vân Nam mà còn là một điểm đến tuyệt vời cho những người yêu thích lịch sử.
Nếu bạn muốn trải nghiệm sự hiện đại và sôi động của Côn Minh, hãy ghé thăm các trung tâm mua sắm và giải trí như quảng trường Jinma Biji và quảng trường Đông Phong – nơi bạn có thể mua sắm từ những thương hiệu quốc tế đến hàng thủ công mỹ nghệ của các nghệ nhân địa phương.
Vân Nam – vùng đất của những giấc mơ, nơi hội tụ trọn vẹn thiên nhiên kỳ vĩ, văn hóa đặc sắc và ẩm thực mê hoặc lòng người. Một hành trình qua Lệ Giang, Shangri-La, Đại Lý hay những cánh đồng ruộng bậc thang Nguyên Dương sẽ mang đến cho bạn không chỉ những bức ảnh đẹp, mà còn là những trải nghiệm thật sự sâu sắc và đáng nhớ.
👉 Để hành trình khám phá Vân Nam thêm trọn vẹn, hãy liên hệ ngay với Phú Hoàng Minh Travel để được tư vấn chọn tour phù hợp nhất nhé! Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ và vô cùng tuyệt vời tại thiên đường cổ tích này!
Tham khảo ngay tour đi Lệ Giang – Shangrila ngắm nhìn vẻ đẹp của thành cổ Lệ Giang – Đại Nghiên Cổ Trấn, nơi thắng cảnh nên thơ vào bậc nhất nhì Trung Quốc, sự thần bí của Shangri-la, nơi được biết đến là một “Thung lũng bất tử” qua tiểu thuyết Lost Horizon của nhà văn James Hilton, Ngọc Long tuyết sơn hùng vĩ, đứng chênh vênh bên bờ vực Tình Nhân; quanh năm bao phủ bởi tuyết.
Tour trọn gói khám phá châu Hồng Hà thưởng thức món ăn đặc sắc của Mông Tự – Bún Qua Cầu, thành cổ Kiến Thuỷ
